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Adele Gilardo

Cos’hai nella zucca?

2024, 158 pagine
Dimensioni, 15.24 x 0.91 x 22.86 cm
ISBN-13: 979-1281434196

€ 18,50

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SINOSSI

La zucca: un meraviglioso e amatissimo ortaggio, estremamente versatile e presente in tantissime varietà diverse.

Dall’antipasto al dolce, passando per primi, secondi e lievitati, la zucca sa essere una fedele alleata in cucina. Grazie al suo sapore dolce e delicato, è perfetta per la preparazione di innumerevoli ricette dal successo assicurato.

“Cos’hai nella zucca?” nasce per celebrare la regina indiscussa dell’autunno, raccontandone le diverse varietà, le loro caratteristiche, il loro utilizzo e soprattutto proponendo tante ricette alla portata di tutti in cui sarà la proprio la zucca a farla da protagonista.

AUTORE

Adele Gilardo

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